Let he Beer-Tasting Continue

Isn’t that a great and mouthwatering sight at this time of sweltering heat in southern Texas?  😉


Not Even All the Beers I Bought Today

Motivated by a posting by travel writer Kathleen Scott on her interesting and informative Blog “Hill Country Mysteries” about the beers of the Real Ale Brewing Company in Blanco/TX I bought a sampler of beers of that company today at Whole Foods in San Antonio


Real Ale Brewing Company: Sampler

… and, of course, started my personal sampling after supper here at home, with the Brewhouse Brown Ale:


Brewhouse Brown Ale

And it doesn’t only look nice, it also tastes nice – real nice.

A few words about that beer, which, of that I’m pretty sure, would have tasted even better freshly drawn from the cask:

On the label of the bottle, this beer is described as “rich, malty and dry – a full bodied American brown ale“, and I can only agree. To enlarge on this, on their website the brewers describe it as “Caramel brown with a hint of chocolate, Brewhouse Brown melds four kinds of malt and American hops into a delicious dark ale. Rich and roasty, yet with a dry finish, it is the perfect companion for a hearty meal.”

Well, it can certainly hold its own with the best British ales. It definitely has a full body, with a nice proportion of malt set off against a fairly but not overly bitter aftertaste of hops, with an ever so slight sweetness detectable. Its colour is a very darkish brown, with a lighter. milk-chocolate coloured firm head. On the tongue you feel the smooth and pearly quality of that lightly carbonated brew with just a hint of foam.

Um diesen Eintrag in Deutsch zu lesen, hier klicken.


14 responses to “Let he Beer-Tasting Continue

  1. The craft beer industry has improved the quality of American beers soooo much, and what a welcome change. Take that Budweiser! ~James

    • Hi James,
      no Budweiser for me! None of the beers of the big companies, actually. The smaller, local breweries produce much better/tastier stuff.
      Best regards from southern Texas,

  2. Hi Pit, thanks for the mention and link. I’m glad you’re enjoying Real Ale; I think they turn out some of the best Texas craft brews. I’m starting to research Austin, Hill Country & San Antonio boutique brewers–amazing how many there are.

    • Hi Kathleen,
      Can’t I join you when you do the research on craft beers?! 😉 Btw, lately I’ve come across a great essay on craft beers and microbreweries by William Least Heat-Moon, in his book “Here, There, and Elsewhere”. The essay is titled “A Glass of Handmade”. I enjoyed reading it a lot – as I did reading the whole book.
      Best regards, and enjoy the beers,

  3. Lieber Pit,
    voll gemein! Bei dieser Hitze habe ich jetzt gleich riesigen Durst bekommen. Da ich kein Bier im Haus habe – oh dear – geht`s ab in den Pub und deswegen mach ich jetzt Schluss, da es sein muss.
    A big HUG

    • Lieber Klausbernd,
      aber Du jast ja den Vorteil, dass Du mal eben um die Ecke in den Pub gehen kannst und da ein gezapftes Bier bekommst. Ich muss dafür sorgen, dass ich immer einen Vorrat im Hause habe, und dann ist es eben aus der Flasche. In die Kneipen hier vor Ort kann man nämlich erstens nicht gehen – ich jedenfalls nicht – und zweitens gibt es da ja auch kein vernünftiges Bier. Das amerikanische Bier kommt mir nicht über die Lippen. Ich sage immer, das muss so eiskalt sein, wie es hier getrunken wird, weil nur so die Geschmacksnerven genügend betäubt werden, dass man es runterkriegt. 😉
      Liebe Grüße aus dem südlichen Texas,

  4. Hmmm – das sieht wirklich lecker aus. Ich mag genau solche Biere ja sehr gerne. Und das Spaten Dunkel hab ich auch schon probiert 🙂

    Sonnige Grüße aus dem 30° heißen Schwobaländle zu dir nach Texas,

    • Hallo Ocean,
      das Spatenbräu Dunkel war gestern dran. Muss ich aber erst nochmal probieren und mir dann Notizen machen, ehe ich dazu etwas bloggen kann.
      Hier ist es im Augenblick etwas abgekühlt: nur noch 26 Grad. Aber schon später am Nachmittag könnte es, wenn die Bewölkung aufreißt, wieder auf gut über 30 Grad ansteigen, und auch (sehr) schwül werden, weil wir etwas regen gehabt haben und es dann unter Sonneneinstrahlung zu einer Sauna wird.
      Liebe Grüße ins Schwobaländle,

  5. Oh, I love this Pit! You may have inspired me to embark on a new hobby once I return to San Antonio!

    • Hi Alex,
      Glad I could inspire you! 😉 I really like to taste different beers. I believe I mentioned the German places in Fredericksburg and their beers to you, didn’t I? There’s also the “Friesenhaus” in New Braunfsle, which has different German beers on tap. But, as you see from my blog here, it’s definitely not only German beers I like.
      Best regards form Karnes City,

  6. Yes, this is a perfect tribute to the heat we are having down here in southern Florida…could you pass the bottle please?

  7. Sicher ein gutes Bier. Das kenne ich leider nicht. LG. Wolfgang

    • Hallo Wolfgang,
      wirklich ein gutes Bier. Aber um es kennenzulernen müsstest Du weit reisen: das gibt’s nämlich nur hier in der näheren Umgebung im südlichen Texas.
      Liebe Grüße,

I'd really love to hear from y'alls!

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